《美國鵝媽媽》5105 肉剪+T08A橡木砧板(中)
《美國鵝媽媽》5105 肉剪+T08A橡木砧板(中)
  • FRIODUR(冷鍛)處理
  • 刀身420J2鋼材,強化硬度抗腐蝕
  • 人體工學握把,施力不費力
  • 不鏽鋼精密鑄造
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不鏽鋼精密鑄造

刀身420J2鋼材,強化硬度抗腐蝕
功能特性:
~好清洗~
功能特性:
刀具主要結構-共分為刀身及刀柄
  刀身材質-
為42012鋼材,經冷鍛(FRIODUR)處理,可強化硬度及抗腐蝕性,刀刃鋒利持久。
(牛排刀除外,因其刀身鋼質為440C鋼材)。 
刀柄設計-
本身為不鏽鋼精密鑄造,加上電木射出,一體成型,符合人體工學原理,握感
  舒適,不脫落,不斷裂。
此剪使用時將刀尖彎從雞腹開始,順著雞形下刀,刀口彎處可剪雞骨頭,前段可剪肉與皮,而中後段亦可用來剪骨頭,把手設計精巧,省力方便好施力。

橡木砧板
● 高溫高壓處理,不易變型
● 附有凹槽貼心設計
● 清水一沖,紙巾一擦就乾淨
● 生熱分開,雙面使用
● 不易吸水吸油
● 不損刀具,不易生菌
● 典雅美觀,送禮自用兩相宜


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商品評價

 
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