文學大師梁實秋唯一的美食散文集,從生活中最平凡的「吃」談起,以食材為題,用字淺顯而雋永,他很少正面講述食物的味道,卻讓人感受得到那滋味的美好;並不直接懷鄉,字裡行間卻流露出濃濃的鄉愁與故國人情。在這本書中,不僅讓人看見美食,看見感情,也看見生命。本書新增7篇文章,讓大師談吃的紀錄更完整;收錄梁文薔談父親的真摯文章,美食名家朱振藩為序推薦;搭配精緻插畫,更洋溢復古情懷。

本書特色

★文學大師梁實秋唯一談吃的小品文章
★從北平吃到台北,梁實秋用美食串起親情與友情、故都風情、三○年代的文人雅事。
★ 新增集外集7篇文章,是梁實秋自《雅舍小品》以來有關吃的文章,讓大師談吃的紀錄更完整。
★ 美食名家朱振藩為文推薦。
★ 搭配精緻插畫,更洋溢復古情懷。
★ 延伸介紹梁實秋書中提到的北平餐館歷史及趣事。

展開內容
  • 九歌 103 年散文選
  • 2015-05-28 00:35:16 | Readmoo 閱讀‧最前線 | 6
  • 年度散文選是時代的切片,它是微歷史,記錄了時間刻度內的生活片段,也鋪述了個人內心的小風景,所以既囊括嚴肅的論述,如白先勇談二二八
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