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◎ 與人蔘並駕齊驅的營養力

桑葚果含有大量的鐵質、花青素(天然的抗氧化成份)、維生素C等人體所需的營養素,營養程度是蘋果的5~6倍、葡萄的4倍。因此有「長命果」的美譽,甚至有「四五月桑葚賽人蔘」的說法。

◎ 愛怎麼吃就怎麼吃的百變吃法

桑椹營養價值雖高、但保存不易,如果吃不完,除了放進冷凍庫裡保存,不管是做成桑椹汁、桑椹果醬、果凍、桑葚酒或桑葚醋,美味程度一樣五顆星!

最佳賞味指南

清洗後直接食用;需冷凍保存,從冷凍庫拿出來後,做成果醬、酒、醋,或加牛奶做成冰沙都很推薦唷!

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