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  • 香甜的自製桂花糖
  • 第一步1.用來做桂花糖的桂花,建議直接從樹上摘,摘的時候用手輕輕一捋,花瓣就會掉落到手上,盡量不要摘下蒂頭。第二步2.如果需要腌125g的瓶子,需要三份這麼多的桂花。第三步3.先將桂花用網篩過濾一遍,...
  • 【花蓮光復】馬芙壟咖啡 ‧豆腐乳鬆餅、大和解冰沙?
  • 品嘗在地農特產,絕對是認識一片土地的不二法門!今天帶大家來到馬芙壟咖啡館!甚麼?這個名字好陌生嗎?即使詢問光復的在地人,也沒有答案嗎?提到光復的欣綠農園,你應該就有點印象了吧!因為馬芙壟咖啡就在欣綠...
  • 好喝的木瓜黃豆雞腳湯
  • 第一步1.準備主食材:木瓜、紅蘿蔔、黃豆、雞腳、瘦肉。第二步2.準備輔料:生薑、陳皮、無花果。第三步3.將黃豆提前泡水一小時,瀝干水備用。第四步4.將雞腳去掉指甲和瘦肉焯水,清洗乾淨備用。第五步5.將...
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