【新莊吃到飽】台北鑽木取火日式燒肉 火鍋燒烤吃到飽 有生蠔/鮮蝦/牛排/羊排/豬排 多種美味吃到飽

現在的物價飛漲,明明花一樣的錢但能吃的東西卻有限,鑽木取火日式燒肉是價格非常平易近人的火烤兩吃吃到飽餐廳

可嚐到火鍋和燒烤,提供多種海鮮及肉類,竟然還有牛排和生蠔吃到飽,讓人能吃的開心又滿足

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鑽木取火日式燒肉位於泰山的泰林路上

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鑽木取火,除了能自行DIY享受燒烤的樂趣之外,還有提供多款美食,有專人幫忙現烤,讓人能爽爽吃感覺好幸福

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店內有提供適合小家庭的四人座位區和適合多人聚餐同樂的座位區

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鑽木取火自助區有飲料吧

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醬料區

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醬料還有教導該如何自行調製獨特的沾肉醬,喜歡嚐鮮的人可以試試

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還有提供多款熟食,像是杏仁茶、臭豆腐、麻辣鴨血、魯肉飯可以選擇

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還有提供現烤吐司

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6款冰淇淋

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也有提供啤酒,但需額外收費喔!

很適合聚餐同樂,也很適合下班後小酌(開車不喝酒,喝酒不開車)

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鑽木取火的收費方式為

平日17:00~24:00,假日11:00~24:00為$545+10%

100公分以下免費用餐

100~110公分$139元

111~130公分$239元

131~140公分399元

140公分以上原價

每次用餐時間為2小時,點餐時間90分鐘

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來看看鑽木取火有提供火鍋、豬肉、羊肉、海鮮、鍋燒類、現烤熟食、牛肉、雞肉、串燒、蔬菜、甜點、火鍋料可以選擇,選擇相當多元,滿足每個人不同的喜好

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鑽木取火是使用炭火燒烤,讓食材多了一股炭燒的香氣,迷人又美味

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鑽木取火的上菜速度非常快,不一會兒就滿滿的一大桌

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最特別的是桌上還有提供火烤小三機,讓串燒類都有屬於自己的家,一按下開關就有小三幫忙燒烤,簡單又便利

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食材自動燒烤完成,讓人也不用一直翻烤,超方便的

甜不辣串嚐起來外酥內Q,酥香Q軟的感覺

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我們火鍋選擇了養生菇菇鍋,裡頭的配料豐富又營養

湯頭鮮香甘甜,健康又養生

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安格斯霜降牛肉片

 

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肉類可搭配韓式泡菜,讓肉片嚐起來口感更為豐富,去油又解膩

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或是搭配店家特調的沾肉醬,讓燒肉嚐起來酸香又不膩口

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牛五花

肥瘦適中,讓人一口吃下,多了油脂的香氣,順口又不乾澀

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如果店家有空時都會幫忙燒烤,或是需要幫忙時都有店員會貼心的服務喔!

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黃金牛舌

厚薄適中的牛舌,不需烤過久即可食用,嚐起來Q脆爽口,讓人感覺好享受

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雞軟骨、帶殼玉米荀

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雞軟骨是帶點肉的軟骨,嚐起來脆口、軟嫩,一次可嚐到雙重口感,是我每到燒烤店必點的美味

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帶殼的玉米荀,鎖住玉米的原汁原味,直接吃清爽又脆口

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火燒雞屁屁

由專人幫忙燒烤而成,烤的火候適中,讓人簡單即可享用感覺好幸福

雞屁屁嚐起來外酥內軟,烤的焦香無腥味,讓人愈吃愈涮嘴

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脆皮肥腸

鑽木取火的肥腸是先滷製過的,所以稍微加熱後即可食用,但我喜歡吃微酥的口感,可以再烤久一點

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酥香帶有油脂香的肥嚐,又酥又Q的,讓人愛不釋口

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原味花枝

花枝烤至變色後即可食用

我喜歡焦香氣,所以烤的兩面焦香,表層酥香嚐起來Q脆,鮮香又涮嘴

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味噌辣花枝

喜歡吃辣的人一定要點這個,嚐起來酥香微辣Q脆的口感,刺激著味蕾,口感豐富又迷人,讓人一試就愛上

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現在到鑽木取火用餐,每桌就會免費送一尾大魷魚,又大又鮮的魷魚,厚實又有咬勁,飽足感十足

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生蠔

直接帶殼烤,烤至殼開啟後即可

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每顆生蠔鮮甜飽滿,超新鮮的,不會有腥味,還能一直續,老闆超佛心的啦!

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大草蝦

每尾蝦的大小適中,蝦肉厚實飽滿,讓人吃的很過癮,燒烤、火鍋都適合

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蒜味雞心

雞心店家有事先醃漬過,嚐起來多汁軟嫩,帶有蒜香,好美味

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薑絲蛤蜊

一份內有滿滿的蛤蜊,鮮美多汁,老少咸宜

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孔雀蛤

新鮮厚實,但我喜歡吃用炒的

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吃多了肉類也要吃點蔬菜來均衡一下

香菇厚實鮮甜多汁,杏鮑菇沒顧好會燒焦,在燒烤時需多加注意

烤過的青椒變得好多汁又鮮甜

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服務人員都會不時的巡視來幫忙更換烤網,讓我們在燒烤時不易沾黏,更好烤

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厚切頂級牛排

一大塊牛排,店家切的厚度適中,讓人不需烤過久即可享用

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牛排一口咬下軟嫩鮮甜,有豐富的油脂香、炭香、牛肉香,在這能嚐到牛排,讓人感覺很超值

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羊小排

一大支羊小排份量十足,讓人大口大口吃好過癮

羊小排肉質鮮嫩,沒有羊羶味,尤其咬到骨邊肉那多汁又美味的口感,真是迷人

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黑胡椒牛小排

待牛小排烤至7分熟度後,即可使用剪刀將牛小排分切

牛小排肉質多汁富有咬勁,骨邊肉帶點筋膜,吃起來香Q有咬勁,是老饕們最愛的美味

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沙朗牛排

一大片份量十足,以這個價位能嚐到牛排,真的很值得

牛排可依個人喜好來調整熟度,一口咬下,豐富的肉汁與香氣在口中蔓延,口中瀰漫著迷人肉香,軟嫩鮮甜,讓人齒頰留香

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冰心地瓜

可連皮一起品嚐,一口咬下冰冰的口感,軟軟綿綿的豐富的纖維與地瓜香,健康又養生

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紅豆奶酪

充滿著奶香的奶酪入口即化,搭配飽滿微甜的紅豆,口感細緻又豐富,是來鑽木取火的必點美味之一

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鑽木取火食材新鮮又豐富,CP值相當高,用料實在,還有專人服務的現烤美味,是個很適合聚餐同樂的好地方

店家資訊:
台北鑽木取火日式燒肉
地址:新北市泰山區泰林路一段28號
電話:(02)2297-2666

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以上內容皆為親自試用過後的體驗心得(非商業性質)產品相關介紹說明,引用官方產品資訊,不等於宣稱具有功效或療效;產品試用狀況因人而異,實際感受依每人體驗為主。

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