新北貢寮鮑鮮嫩甜美 12/15推限量搶購活動

記者黃村杉/新北報導

每年11月至3月是貢寮鮑產季,12月15日將在澳底漁港辦理限量貢寮鮑搶購活動、免費限量鮮烤九孔、鯖魚及石花凍試吃與導覽活動,還有極具特色的「貢寮鮑養生風味餐」認桌活動。


朱立倫市長6日出席宣傳記者會,指貢寮鮑是新北市近年復育成功的案例,復育過程中感謝許多專家學者、漁會及漁民朋友的支持與努力,也有許多青漁返鄉協助養殖,讓市府在支持養殖漁業之外,更一舉打響貢寮鮑的在地品牌。



朱立倫指出,貢寮鮑是在貢寮當地潮間帶飼養的九孔及黑盤鮑,以天然海菜飼養,其中九孔口感Q彈有勁,黑盤鮑鮮嫩甜美,市府結合美食業者共同推廣外,也將於12月15日於當地澳底漁港舉辦相關活動,誠摯邀請民眾一邊欣賞東北角美麗風景,一邊品嘗最鮮美的貢寮鮑。



漁業處表示,為了方便民眾品嘗貢寮鮑的美味,貢寮區漁會今年特別與無敵拉麵店及初原麵場合作,推出到12月底限時限量的「貢寮鮑拉麵」,讓民眾在三重與三峽就可吃到濃郁豚骨湯頭結合鮮甜貢寮鮑的美味料理。



另推出的「貢寮鮑養生風味餐」共12道漁家特色料理,其中富貴貢寮鮑拼盤、五味貢寮鮑等料理都是最在地的貢寮鮑美味,優惠每桌6,888元就可享用,限額20桌採網路報名(每人限認1桌),將抽出20名幸運民眾於12月15日品嘗美味;當日並有限量200斤貢寮鮑搶購(原價600元/斤,搶購價450元/斤,每人限購1斤)、免費鮮烤九孔、石花凍試吃與導覽活動。


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資料來源:新北貢寮鮑鮮嫩甜美 12/15推限量搶購活動
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